Ceviche/Tartare de cabillaud

Ceviche ou Tartare, je vous laisse qualifier se plat comme vous le souhaitez.  Idéal lorsqu’on on envie de frais, de bonne humeur, et donc parfait pour l’été. Très sain, très facile, très rapide: juste ce qu’il faut!  INGRÉDIENTS (pour 3-4 personnes): 3 bons morceaux de cabillaud (épais de préférence) un poivron jaune quelques tomates cerises…

Pilpil au brocoli et Chou Kale (sauce au miel) 

GOOD MORNING, aujourd’hui je vous présente une nouvelle recette totalement improvisée et réalisée ce weekend pour ma famille. Résultat: ils ont « a-d-o-r-é-s« ! Pour être plus précise, on peut qualifier se plat comme un taboulé, car il est lui aussi très frais! Parfait pour l’été qui ne va d’ailleurs pas tarder! Bien évidement, cette recette est…

Brocoli Pizza

Cela fait un moment que je vois de nombreuses personnes tester des pâtes à pizza à base de chou-fleur, pois chiches, et bien plus encore… depuis le temps que celles-ci m’intriguent! Je me suis donc ENFIN décidée à créer ma propre base: une pâte à pizza à base de brocoli; et le résultat est « su-culant »!…